Les aliments Bio sont de plus en plus populaires. Mais quelle est la différence entre les aliments Bio et non Bio (conventionnels) ? Les gens choisissent les aliments Bio pour différentes raisons.
La différence entre les aliments Bio et non Bio (conventionnels) a à voir avec la façon dont les aliments sont produits. Par exemple, les aliments Bio comme les légumes, les fruits, les céréales, les huiles et le miel sont produits sans :
Pesticides, herbicides et engrais synthétiques (fabriqués par l’homme). Les agriculteurs Bio peuvent utiliser des pesticides naturels approuvés pour la production d’aliments Bio.
Organismes génétiquement modifiés (OGM)
Antibiotiques ou hormones de croissance
Irradiation ou rayonnement ionisant (un moyen de conserver les aliments
Les agriculteurs non Bio peuvent également utiliser certaines pratiques agricoles Bio.
Les aliments Bio contiennent-ils moins de résidus de pesticides que les aliments non Bio ?
Les pesticides naturels ou à base de plantes peuvent encore être utilisés dans la production d’aliments Bio.
Comment les aliments Bio sont-ils réglementés?
Les aliments Bio sont réglementés par le gouvernement en vertu du Règlement sur les produits Bio et doivent respecter les Normes Bio françaises, voir l’Agence Bio France. Les aliments Bio qui respectent ces normes peuvent utiliser le logo Bio européen sur leur emballage. L’utilisation de ce logo est volontaire.
Les aliments Bio sont-ils de meilleure qualité nutritive ?
Il n’y a pas suffisamment de preuves pour dire que les aliments Bio sont plus ou moins nutritifs que les aliments non Bio. Les aliments comme les légumes, les fruits, les grains entiers, les viandes maigres, les produits laitiers faibles en gras, les légumineuses et les œufs sont tous nutritifs, qu’ils soient Bio ou non.
Les aliments Bio ont-ils meilleur goût?
Certaines personnes peuvent trouver que les aliments Bio ont meilleur goût, car ils peuvent être plus frais s’ils sont produits localement.
Les aliments Bio sont-ils plus chers?
En général, les aliments Bio peuvent coûter plus cher que les aliments non Bio. Les viandes bio par exemple ont tendance à être les plus coûteuses.
“Manger des aliments bio est un choix personnel. Les gens choisissent les aliments bio pour différentes raisons. Que vous choisissiez des aliments bio ou non bio, vous pouvez toujours manger sainement. Choisissez beaucoup de légumes, de fruits, de grains entiers, de viandes maigres, de produits laitiers faibles en gras, de légumineuses et d’œufs.”
Nous utilisons des cookies sur notre site Web pour vous offrir l'expérience la plus pertinente en mémorisant vos préférences et les visites répétées. En cliquant sur «Accepter», vous consentez à l'utilisation de TOUS les cookies.
Ce site Web utilise des cookies pour améliorer votre expérience pendant que vous naviguez sur le site Web. Parmi ceux-ci, les cookies classés comme nécessaires sont stockés sur votre navigateur car ils sont essentiels au fonctionnement des fonctionnalités de base du site Web. Nous utilisons également des cookies tiers qui nous aident à analyser et à comprendre comment vous utilisez ce site Web. Ces cookies ne seront stockés dans votre navigateur qu'avec votre consentement. Vous avez également la possibilité de désactiver ces cookies. Mais la désactivation de certains de ces cookies peut affecter votre expérience de navigation.
Les cookies nécessaires sont absolument indispensables au bon fonctionnement du site. Cette catégorie comprend uniquement les cookies qui assurent les fonctionnalités de base et les fonctionnalités de sécurité du site Web. Ces cookies ne stockent aucune information personnelle.
Tous les cookies qui peuvent ne pas être particulièrement nécessaires au fonctionnement du site Web et qui sont utilisés spécifiquement pour collecter des données personnelles des utilisateurs via des analyses, des publicités et d\'autres contenus intégrés sont appelés cookies non nécessaires. Il est obligatoire d\'obtenir le consentement de l\'utilisateur avant d\'exécuter ces cookies sur votre site Web.
GROS ET SEMI-GROS D’ALIMENTS EN VRAC – Minimum 250€ / Livraison offerte à partir de 1490€