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Fabrication
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Amandes en vrac : de l’amandier au sac en vrac

Nos installations centrales sont situées sur un site de 20 000 m2 et se composent de plusieurs entrepôts. On y trouve les silos extérieurs pour stocker les noix, les silos pour mouiller l’amande avant sa partition, les machines de séparation, les séchoirs à grains, les machines électroniques pour le nettoyage du grain, les trémies pour l’emballage, le banc de nettoyage, calibreurs pour la sélection du grain d’amande par taille, peseuses automatiques, électroniques de dernière génération pour sélectionner les grains par longueur, par couleur, etc …

De même, il existe plusieurs centres de collecte stratégiquement situés pour faciliter la collecte des amandes chez nos producteurs.

“Nous avons des machines de conditionnement des amandes pour la conservation du produit naturellement. Nous ne traitons pas nos amandes avec des  produits chimiques ni avec d’autres procédures.”

Enfin, et complétant le cycle de production, se trouvent les machines pour réaliser l’industrialisation des amandes : farines, granulés et bâtonnets.

Ajoutez les processus: Frit, Rôti et Fumé dans l’industrialisation de nos produits.

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Certifications Qualité
  • Certificat IFS (International Food Standard)
  • Certification qualité ISO 9001: 2015
  • Certification casher
  • Agriculture biologique certifiée