Utilisations de la cannelle Cassia
- Cuisine sucrée : gâteaux, tartes, compotes, confitures
- Boissons chaudes : thé chai, infusions, chocolat chaud, café épicé
- Cuisine salée : plats orientaux, currys, sauces à viande
- Confitures et conserves : apporte chaleur et profondeur
- Décoration culinaire : bâtons entiers pour infusion et présentation
INGRÉDIENTS
Bâtons de Cannelle Cassia – 7/8 cm – origine Chine, Indonésie, Vietnam
- Arôme puissant et chaleureux, plus intense que la cannelle Ceylan
- Couleur brun foncé, texture robuste
- Propriétés aromatiques durables, idéale pour infusion et cuisson
- Vrac pratique : facile à doser et à conserver
⚠️ À noter : la cannelle Cassia contient naturellement plus de coumarine que la Ceylan. À consommer avec modération, surtout pour un usage régulier ou en compléments alimentaires.
Pourquoi choisir notre cannelle Cassia ?
- Qualité professionnelle : sélection rigoureuse de l’écorce
- Authenticité : origine contrôlée, naturel à 100 %
- Polyvalence : pour chefs, pâtissiers, artisans et amateurs
- Conditionnement pratique : vrac idéal pour usage intensif ou stockage longue durée
*COMMANDE GROUPÉE Indique le type de produits que vous pouvez commander dans le même panier et qui seront conditionnés ensemble sur la même palette. Les meubles doivent être commandés séparément.
| Poids net | 2 kg |
|---|---|
| MOQ (Minimum requis par SKU) | 2 kgs |
| Conditionnement | Sac de 2 kgs |
| Qualité | Conventionnelle |
| Origine | Europe |
| Délai de Préparation | 3 à 6 jours |
| Commande groupée* | Accessoires, Aliments, Précommandes |
