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vrac produits bio zero dechet

Rondelles de citron vert déshydraté en vrac – les 5 kilos

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Nos rondelles de citron vert déshydraté en vrac sont d’origine européenne et de qualité supérieure incontestable. La qualité des agrumes  utilisés possède un petit goût acidulé exceptionnel et un fort goût fruité très fin. Nos agrumes séchés en vrac sont issus de cultures en permaculture. Notre production est très faible car artisanale. Nous pouvons lancer une fabrication de plus grandes quantités sur demande mais elles seront toujours fabriquées selon notre processus artisanal (souci de la qualité).

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Nous travaillons exclusivement avec des agrumes d’excellente qualité cultivées en Andalousie. Nos agrumes déshydratés ne subissent aucun traitement chimique pour leur conservation. C’est pourquoi nous vous conseillons de les conserver dans un endroit frais et sec.

INGRÉDIENTS
Citrons verts sélectionnées déshydratées

CULTURE ÉCOLOGIQUE
Nos agrumes sont cultivés sur une petite exploitation qui n’utilise aucun traitement chimique sur les fruits, ni engrais chimique (fumier naturel).
Ils sont ensuite soigneusement sélectionnés, lavés à l’eau pure puis tranchées à la main. Il y a beaucoup de pertes car nous sélectionnons les meilleurs morceaux qui seront déshydratés à 40ºC pendant au moins 14h; elles conservent ainsi toutes leurs propriétés organoleptiques. Les rondelles sont fines et dégagent un arôme unique d’orange au goût fruité prononcé et légèrement acidulé.

UTILISATION
Les rondelles de citron verts séchés peuvent être utilisées pour des cocktails, thés ou infusions, sangria, boissons et eaux gazeuses ainsi que pour la confection de desserts gourmands.

*COMMANDE GROUPÉE Indique le type de produits que vous pouvez commander dans le même panier et qui seront conditionnés ensemble sur la même palette. Les meubles doivent être commandés séparément.

Poids net 5 kg
Conditionnement

Sac de 2 kgs

Qualité

Conventionnelle

Origine

Europe

Délai de Préparation

2 à 4 semaines

Commande groupée*

Aliments

Infos+

Conservation

Nos produits sont considérés comme de la matière vivante et sont vulnérables à une mauvaise conservation, nous vous conseillons de les conserver dans un endroit frais et sec.

Avertissement

TRACES POSSIBLES D’ARACHIDES ET D’AUTRES FRUITS À COQUE.

Documentation, fiches techniques, certificats sur demande.